Non vorremmo che la gente si facesse delle strane idee: non è che i piatti alla Festa vengano sempre lavati nell'originale modo che vedete qui sotto. Soprattutto perchè è un metodo estremamente doloroso, come testimoniano le escoriazioni che sono rimaste sulle mani di Davide per tanti giorni.
In realtà questo è successo una sola volta, in un momento in cui nessuno aveva dato la propria disponibilità.
E così, anche se di solito per lavare i piatti è più comodo usare la nostra bellissima lavastoviglie-sterilizzaìtrice, eccovi le foto di un prelavaggio molto particolare, adattissimo per staccare i residui della polenta dai paioli (oltre ai brandelli di carne dalle mani).
Matteo e Davide vi presentano il loro prelavaggio per lancia idraulica:
nota: si sconsiglia nettamente ogni tentativo di applicare questo metodo tra le mura domestiche.
